Followers

Thursday, April 26, 2012

Carot cake

Assalamualaikumm..bersiaran lagi untuk n3 kali kedua pada minggu ini..fuhh..skema betul ayat aku kan..hehe..Ha..baru aku ingat,mula nak ucapkan kepada kak ita masam manis diatas  usaha beliau yang selama ini tidak jemu-jemu berkongsi pengalaman,cerita dan terutamanya resepi-resepi yang memang menarik perhatian kepada sesiapa yang melihatnya sehingga menarik penulis majalah saji untuk mengeluarkan kisah beliau didapur masam manis dan semestinya aku telah membelinya satu..huhu


Ok kembali kepada yang asal,pada minngu lepas aku telah mencuba satu resepi carot cake dari blog raihanavanilla seorang bakal doktor tidak lama lagi..huhu..disebabkan cheese didalam peti ais dah dok bagus je dalam tu jadi aku memikirkan apasalahnya mencuba kan..rupa-rupanya sungguh sedap kek karot ni,sebelum ni memang tak terniat langsung untuk aku mencubanya..hahah..sekali dah buat memang dah jatuh hatii..adosss..






Puding caremal tanpa Telur

Assalamualaikum..lamanya tidak bersiaran kan..kan..bukan nya apa sibuk sikit kot lagipon tengah memikirkan bila lah aku boleh dapat keja ni..huhu..sedih betul bila tengok orang lain pagi-pagi dah pergi kerja yang aku ni masih lagi dirumah,tak pelah lupakan sekejap benda tu semua sekarang ni aku nak shared kan satu resepi karemal tanpa menggunakan sebiji telur pon..huhu..selalunya mesti 5 6 biji kan..


Jadi aku pon apa lagi mencuba lah dan ternyata memang sedap lebih kurang sama rasanya dengan puding karemal yang ada telur tu..huhu..nah..nah..hasil yang aku buat..



sekumtum mawar karemal..huhu


Bahan gula hangus

- 3/4 cwn gula
-3 sudu besar air

Bahan A

- 7 gm agar-agar serbuk/agar-agar
- 4 cwn air
- 130 gm gula pasir

Bahan B

- 1 tin besar susu cair
- 2 sudu makan tepung kastard
- esen vanilla

Cara-cara

-Hanguskan gula di dalam kuali sehingga gula menjadi cair dan perang.masukkan air perlahan2 kacau sebati.tutupkan api
-Dalam periuk didihkan bhn A kemudian masukkan bahan B.kacau rata selama 5 - 7 minit @ sehingga adunan sedikit likat pekat.
-padamkan api.masukkan adunan dalam acuan berisi gula hangus.kemudian bekukan sebentar didalam peti ais dan boleh dihidang..






Wednesday, April 4, 2012

Apam belang atau kek??

Assalamualaikum dan selamat malam..


sodihhhhh ye aqeef..hehe..




Ok untuk N3 kali ni macam ada mood plak kan..hehehe,tiba-tiba je mood tu datang tau.Untuk minum petang tadi aku telah membuat apam belang dari halaman umah kak ita yang memang sangat aku kagumi..huhu..ingat lagi masa mula-mula terjumpa blok kak ita ni,masuk je terus aku berkata 'fuyooooo..hebat gila akak ni,semua benda dia pandai buat' dan sampai sekarang kalau ada masa terluang je wajib untuk aku jenguk2 blok kak ita tu..hehehe..


Jadi siang tadi aku telah mencuba satu resepi apam yang bertajuk apam belang tapiiiiiiiiiiii...bila dah siap tu macam ada rasa kek pulak..hehehe..takpelah 2 dalam 1 lah jadinya kan..senang tak payah nak buat asing-asing..hahaha




Kalau dah mencuba 2 memang korang akan rasa kompuis..eh2 ni kek ke apam??hahah..pape pon makan jelah ye..


hehe..saya nak lah acuuuuu..
tu dia anak bauh aku yang menjadi model apam hasil tangan aku a.k.a acu..heheh..ajar sekali je tu tapi kemain posing nya..hheheh..



Biru purple..

                                   


Assalamualaikum dan selamat malam..


Dah makan ke semua??ermm.hari ni mcm xde benda dan tak ada idea untuk aku membebel panjang-panjang jadi aku hanya shared kan gmbar cupcake yang di tempah..sekiann..huhu..boring kan..





p/s: Mood hari ni adalah : (